Om oss

Mathantverk på närproducerade råvaror

Vi tillverkar delikatesser och driver biodling hemma på gården i norra Skåne. Vår specialitet är senapen på skånska senapsfrön som vi mal med kula efter ärvt recept. Dessutom gör vi en mjölk- och nötfri chokladkräm på skånsk havregrädde och mycket choklad. Vi försöker använda råvaror från trakten i den mån det går. Under 2021 startade vi ett surdegsbageri i microformat där vi erbjuder bröd och bullar bakade på ekologiskt, nymalet kulturspannmål.

Välkommen till vår gårdsbutik!


Lisa och Jonas Rosenkvist

 

Ottarps Torp AB
Ottarp 2186
282 76 Hästveda

 

0704-174566

info@ottarpstorp.se